Uống hoài – vẫn thấy đời cô độc,
Rượu đắng hồng trần mãi không say!
Rượu đắng hồng trần
Trà Long Tỉnh
Trà Long Tỉnh (tiếng Hán giản thể: 龙井茶; phồn thể: 龍井茶, bính âm: lóngjǐngchá) là một loại trà xanh nổi tiếng của Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Hầu như được chế biến bằng tay theo phương thức truyền thống và nổi tiếng vì có chất lượng rất cao. Trà Long Tỉnh được chia thành 7 hạng khác nhau: loại cao cấp, loại đặc biệt, và các loại từ 1 đến 5.
Wishky – xuất xứ
Whisky Scotland – Hiện nay Whisky Scotland được sản xuất trong khoảng 90 lò nấu rượu tại Scotland (thời điểm tháng 10 năm 2005). Ngoài ra trong thời gian gần đây còn có hằng trăm lò nấu rượu khác đang ngưng hoạt động hay không còn tồn tại nữa.
Whisky và nguồn gốc
Uýt ki (tiếng Anh, tiếng Pháp: Whisky, tại Ireland và phần lớn nước Mỹ là Whiskey) là một loại đồ uống có chứa cồn được sản xuất từ ngũ cốc bằng cách lên men và chưng cất.
Độc ẩm
Uống trà cũng có nhiều kiểu, ba người trở lên thì uống “Quần ẩm”, hai người thì uống “Song ẩm”, một mình thì “Độc ẩm”. Độc ẩm là ấm trà nhỏ chỉ dành cho một người uống.
10 chương Trà Kinh và 9 chữ trong cách uống trà Trung Quốc
Lục Vũ (728-804) tự Lục hồng Tiệm, một danh y thời Nhà Đường, là người huyện Thiên Môn, tỉnh Hồ Bắc. Thời niên thiếu ông ở trong một nhà chùa Phật giáo. Dưới thời trị vì của Hoàng đế Lý Long Chi, còn gọi là Đường minh Hoàng (712-755), tỉnh Long Trưởng, nơi mà Lục Vũ sinh ra, đã phát hiện tài năng của ông và giúp ông được vào trường học.
Continue reading “10 chương Trà Kinh và 9 chữ trong cách uống trà Trung Quốc”
Cha và con gái
Cha và con gái – Câu chuyện cảm động về một người con gái khao khát cả đời được tìm gặp lại người cha đã ra đi không bao giờ trở lại …